- 3 store egg
- 2 dl sukker
- 9,5 dl melk
- 1 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 125 g smør
- 8-9 dl hvetemel
Smelt og avkjøl smøret. Visp sammen alle ingrediensene med en stålvisp til en jevn, klumpfri røre. Tilpass melmengden så du får en passe tykk vaffelrøre.
Stek gylne vafler i smurt vaffeljern på middels varme.
Serveres nystekte!