Lavkalorivafler er myke og KJEMPEGODE vafler med lavt fettinnhold! Oppskriften gir 12-15 vaffelplater.
- 4 egg
- 5 ss sukker
- 5 dl lettmelk
- 1 ss smeltet smør
- 0,5 ts kardemomme
- 0,5 ts bakepulver
- 5 dl hvetemel
Til steking:
- sprayfett
Pisk egg og sukker sammen med en stålvisp. Tilsett melk, smeltet smør, kardemomme og bakepulver. Pisk blandingen jevn. Ha så i hvetemelet litt og litt og bland til en jevn og klumpfri vaffelrøre. La vaffelrøren stå og svelle i 30 min.
Stek vafler i vaffeljern på middels varme. Spray jernet med sprayfett mellom hver plate. Avkjøl vaflene på rist.
Serveres nystekte!
Tips:
Vaflene smaker kjempegodt sammen med lettsyltetøy!