Asiatisk marinade (til fugl, svin og storfe)

Du kan bruke denne marinaden til kylling, svin og storfe. Den er også god som saus til grillede rotgrønnsaker etter det er ferdig grillet.

  • 3 ss honning
  • 4 ss olje
  • 1 appelsin
  • 1 ss soyasaus
  • 1 lime

Riv skallet av appelsinen og limen. Bland sammen skallet med saften fra limen og appelsinen i en skål. Ha i resten av ingrediensene og rør godt. La kjøttet marinere i minst 1 time før grilling.