Pastasalat med nøtter

  • 5 dl makaroni
  • 10 cherrytomater
  • 1 potte basilikum
  • 1 finhakket rødløk
  • 100 g valnøtter
  • 100 g macadamianøtter
  • 100 g cashewnøtter
  • 1/2 dl kaldpresset olivenolje
  • 1/2 dl sitron
  • litt blandet småsalat
  • salt og pepper
  1. Kok makaroni som anvist på pakken.
  2. Rist alle nøttene i ei tørr panne.
  3. Del cherrytomatene i to.
  4. Bland alle ingrediensene.
  5. Smak til med salt og pepper.