I vår sandwich har vi brukt påleggsskiver med kalkun, men andre typer magert kjøttpålegg kan også brukes. Blåmuggost i søt kombinasjon med naktarin er en spennende opplevelse!
Til 4 porsjoner:
- 8 skive landbrød
- 250 g naturell kalkunpålegg eller annet magert kjøttpålegg
- 150 g blåmuggost
- 1 stk nektarin
- 1 stk hjertesalat
- ca. 2 ss tomatpesto
Legg kalkunpålegg på brødskivene. Legg deretter på biter med blåmuggost, nektarin og litt salat. Topp det hele med litt rød pesto og avslutt med ei skive brød.