Solbærsyltetøy (fra svigermor)

  • 1 kg solbær
  • 1 l vann
  • 2 kg sukker
  • (1 ts vaniljesukker)

Kok opp vann og solbær og rør inn sukkeret. sukkeret skal ikke koke. Ha på rene, sterile glass og oppbevar mørkt og kaldt.