- 200 g mørk sjokolade, helst 70-85 % kakaoinnhold
- 75 g hasselnøttkjerner
- 1 boks søt kondensert melk
- 150 g mykt smør
Rist hasselnøttkjernene i ovnen ved 180 grader i 5-6 minutter til ytterlaget revner og blir sprø. Skrubb vekk de mørke hinnene.
Finhakk nøttene. Smelt sjokoladen, og bland i nøttene, den kondenserte melken og smøret, og rør alt godt sammen. Fyll i glass og oppbevar i kjøleskapet.