- 300 g kyllingfilet
- 1 appelsin
- 100 g valnøtter
- 1/2 rødløk
- 1 boks crème fraiche
- 3 ss majones
- 2 ts hvitløkspulver eller ramsløkpure
- 2 ts løk pulver
- 2 ts paprika
- 1 ts timian
- 1 ts oregano
- 1-2 ts Cayenne pepper
- 1/4 ts spisskummen
- 1 ts salt
- 1 ts pepper
Del rødløk, appelsin og valnøtt i biter. Bland crème fraiche med majones og tilsett krydderet. Stek kyllingen i små biter med ett lite dryss salt og pepper. Avkjøles helt før du har det i en bolle med resten av ingrediensene.