- 3 stk epler
- 2 1/2 stk stilker selleri
- 2 stk ringer ananas
- 50 g valnøtter
- 1 1/2 dl majones
- 1 1/2 dl stivpisket kremfløte
- 1 stk sitron (saften av sitron)
- 2 ss ananassaft
- Blå druer
Skjær eplene i terninger og dynk med sitronsaft, slik at de ikke blir brune. Stangselleri og
ananas skjæres i biter. Bland sammen majones og stivpisket kremfløte. Epler, stangselleri, ananas og valnøtter blandes med majones og krem. Smak til med sitron og ananassaft. Pynt med valnøtter og blå druer.