Potetsalat

  • ca 8 poteter skjæres i skiver.
  • 3 stk hardkokte egg skjæres i biter
  • 8-10 skiver sylteagurk hakkes
  • 1 eple hakkes
  • 1 løk gjerne rød løk for litt farge hakkes
  • 1 kremfløte piskes og blandes med ca 1 pk majones.

Ha alt i «kremen» og rør forsiktig inn.
Ha over litt sitron og sukker eller lake fra sylteagurkene.
Settes i kjøleskapet før servering.