Blåbær- og bringebærsalat

  • 50g nøtter
  • 100g blåbær
  • 100g bringebær
  • 150g blandet salat

Rist nøttene på en tørr panne til de blir litt gylne. Ta pannen av varmen og la nøttene kjøles ned.

Skyll blåbær, bringebær og salat godt. La vannet dryppe av. Bland blåbærene, bringebærene og salaten sammen i en skål. Hakk nøttene grovt og bland dem i salaten, eller server dem i en skål ved siden av.