(Ca. 8 stk. pannekaker)
- 2 egg
- 5-7,5 dl melk
- 1 ts salt
- 2 dl havregryn
- 1 dl proteinpulver
- 2 dl grovt sammalt hvetemel
- 2 dl hvetemel
Start med eggene, saltet og 5 dl melk.
Spe på med havregryn, proteinpulver og melet og evt. tilsett resten av melken om nødvendig.
La røren hvile før steking.