- 3 ss mel (eller ev. 2 ss maisenna)
- 2 ss karry
- 3 dl fløte + 1 dl melk (eller 4 dl kokosmelk)
- 2 dl eplejuice
- 3-4 kyllingfileter, i biter
- 100 g bacon, i terninger
- 3 gulrøtter, i biter
- 1 paprika, i biter
- 1 pakke sukkererter, i biter
- 3 fedd hvitløk, knust
- salt
- pepper
Bland inn krydder og maisenna inn med væsken. Ha i kylling og bacon og kok i 10 minutter. Ha i grønnsakene og kok i nye 10 minutter. Smak til med salt og pepper.
Serveres med ris.