Risboller (fra Trude)

Ca. 30 stk.

  • 2-3 ss kremfløte
  • 1 plate (125 g) kokesjokolade
  • 50 g meierismør
  • 1 ts vaniljesukker
  • ca. 5 dl puffet ris

Ha fløte og sjokolade i en kjele. Varm opp og rør til sjokoladen er smeltet. Tilsett smør og rør blandingen jevn og glatt. Ta kjelen av platen. Smak til med vaniljesukker. Bland i risen og form massen til små boller. La dem stå i kjøleskapet til de stivner.