Peanøttpakker

Gir ca. 20 pakker:

  • 200 g lys sjokolade
  • ½ dl fløte
  • 50 g peanøttsmør
  • 100 g usaltede peanøtter
  • 100 g mørk sjokolade
  • dekorskrift

Hakk den lyse sjokoladen, og smelt den over vannbad. Rør inn fløte, peanøttsmør og peanøtter.

Ha blandingen i en liten plastboks (ca. 12 x 18 cm), og sett i kjøleskapet til blandingen er stivnet. Vend peanøttblandingen ut av formen, og skjær den i små firkanter.

Smelt den mørke sjokoladen over vannbad og overtrekk pakkene. Sett dem på bakepapir til sjokoladen er stivnet.

Tegn sløyfebånd på pakkene med sukkerskrift når sjokoladen er stivnet.

Oppbevares kjølig i en kakeboks.