Likørkonfekt

  • 200 g kokesjokolade
  • 50 g delfiafett
  • 2 ss likør (se tips)

Smelt sjokolade og delfiafett i en bolle over vannbad. Rør inn likøren.

Fyll sjokoladeblandingen i små konfektformer ved hjelp at to teskjeer. Sett formene på et brett som passer i kjøleskapet. La stå kaldt til sjokoladen har stivnet.

Oppbevares i kjøleskapet.

Tips: Velg din favorittlikør. Jeg har brukt aprikoslikør, men alt kan brukes av fruktlikører, kaffe- eller sjokoladelikører. Det er intet i veien for å bruke konjakk heller.