Issjokolade med mintsmak

Oppskriften gir ca. 35 stk.

  • 200 g kokesjokolade
  • 100 g Delfiafett (kokosfett)
  • 2-4 dråper peppermyntolje

Pynt:

  • små konfektformer

Smelt delfiafett i en kjele. Brekk oppi sjokoladen og la sjokoladen smelte i fettet på svak varme. Rør blandingen helt jevn. Tilsett noen få dråper med peppermynteolje og bland sammen.

Sett konfektformene på et brett som passer i kjøleskapet. Fyll sjokoladen forsiktig i konfektformene ved hjelp av en spiseskje. Sett brettet med konfektformene i kjøleskapet til sjokoladen har stivnet.

Tips: Peppermynteolje får du kjøpt på apotek, velassorterte matbutikker og hobbybutikken Panduro. NB! Pass på at du ikke bruker for mye!