- 2 stk. appelsiner
- 1 stk. sitron
- 3 ss gelatinpulver
- 2 ss honning
- 2 ss Stevia
Du trenger omtrent i alt 2 dl saft fra appelsin og sitron. Hell 1 dl væske i en kjele og varm opp. Ikke la den koke men den må bli varm nok så gelatinet smelter i væsken. Rør i gelatinet. Rør til den her helt løst opp.
Rør i honning og stevia og sist resten av væsken fra appelsin og sitron. Når alt er smelt hell røren over i former eller i en form. Bruker du en form kan du kutte opp biter etterpå når den er stivnet.
La formene stå i fryseren i 30 minutter så er de helt stive eller i kjøleskap i omtrent en time.