Fruktkuler

  • 75 g mandler
  • 75 g sukker
  • 75 g rosiner
  • 75 g dadler
  • 75 g aprikoser
  • 1 dl havregryn
  • 2 ss appelsinjuice

Pynt:

  • kokos

Ha alle ingrediensene i en food processor med hakkekniv. Kjør på full hastighet i et par minutter til du får en sammenhengende masse.

Form massen til runde kuler med hendene og rull dem i kokos.

Tips: «Fruktkulene» er svært holdbare. Oppbevares kjølig.