Dronningens fristelse

  • 4 egg
  • 450 g sukker
  • 300 g margarin
  • 2 plater kokesjokolade, gjerne mørk
  • 240 g hvetemel
  • 2 ts bakepulver
  • 2 ss vaniljesukker

Grovhakka hasselnøtter til å ha oppå kaka.

Egg og sukker piskes til eggedosis.
Smelt sjokoladen i smøret på svak varme og rør det inn i eggedosisen.
Bland i det tørre.
Strø på nøtter.

Stek i langpanne (ovnspanne) på 200 grader i 15-20 minutter.

Skjæres opp i passe store ruter. Kan skjæres opp både kald og varm.
Frys kaken i boks og ta opp etterhvert.