Mokkabønner av marsipan

  • 200 g råmasse av marsipan eller kranse kakemasse (kan kjøpes i dagligvarebutikker)
  • 2 ts kaffepulver (filterkaffe)
  • 1 plate mørk kokesjokolade

Bland råmasse og kaffepulver og rull blandingen ut i en lang pølse. Del pølsen i små stykker som igjen rulles til de er avlange. Bruk lillefingeren til å markere en rille i midten.

Dypp bitene i mørk smeltet sjokolade og sett til avkjøling til sjokoladen har stivnet. Kan legges i eske og være en fin julepresang eller serveres fra fat til kaffen.