(til 4 porsjoner):
400 g kjøttdeig
1 pk. taco kryddermix
1 glass tacosaus
2 dl kokt ris
1 rød paprika
1 bx ananas i biter
Stek kjøttdeig og ha taco kryddermix, og istedenfor å bruke vann, bruker du glasset med tacosaus. Kok 2 dl ris. Kutt opp paprika og ananas. Bland alt sammen. Legges i tortillalefser med en osteskive på bretten av lefsekanten, og stekes i ovnen i 10 min. på 200 gr.