- 1 l mjølk
- 1 dl semulegryn
- 175 g margarin
- 2 egg
- 0,5 dl vatn
- 900 g kveitemjøl
Kok mjølk og semulegryn i 8 minutter. Ta kjelen av plata, ha i margarin slik at den smeltar. Pisk egga med vatn, og rør dette i semulegrauten. Tøm semulegrauten i mjølet og rør saman. Dette blir ca 16 leivar, kjevlast ut varme. Steikast på takke. Bløytast dersom det er nødvendig, smørjast med smør og sukker (400 g mjukt meierismør blanda med 300 g sukker passar til denne porsjonen).