- 1 egg
- 250 g farin
- 125 g margarin
- 85 g sirup
- 250 g hvetemel
- 2 ts natron
- 1 ts ingefær
- 1/2 ts nellik
- 1/4 ts kanel
- 1/4 ts muskat
Rør sammen egg, farin, margarin og sirup. Sikt i mel, krydder og natron. La deigen stå kaldt i to timer eller natten over.
Trill deigen ut til kuler, stekes i 15 minutter på 175 grader. Blir ganske sprø nøtter.