- 350 g gresk yoghurt
- 1 dl flytende honning
- 1 dl melis
- 4,5 dl kremfløte
Pisk gresk yoghurt og flytende honning sammen i en bolle. I en annen bolle piskes kremfløten til krem sammen med melisen. Vend den piskede kremen inn i yoghurten.
Sett kjølig frem til servering.
Tips: Denne yoghurtkremen som du får oppskrift på her er deilig til mange slags kaker og desserter. Prøv den for eksempel sammen med en fruktsalat.
Gresk yoghurt og flytende honning (akasiehonning) får kjøpt i de fleste velassorterte matvarebutikkene.