Mørk sjokoladefondue med frukt

6-8 porsjoner

  • 250 g mørk sjokolade av god kvalitet, hakket
  • 1 1/4 dl kremfløte
  • marshmallows og frisk frukt i små biter (f.eks jordbær, pærer, kirsebær og bananer), til
  • servering

Ha sjokolade og fløte i en fonduekjele, og rør over svak varme til det er smeltet, eller varm det i en bolle med kokende vann som er tatt av varmen (bollen må ikke komme i berøring med vannet). Sett fonduekjelen eller en bolle på bordet med marshmallows og frisk frukt.

Hvit sjokoladefondue med frukt