Til 2 porsjoner:
- 6 dl helmelk eller lettmelk
- 50 g mørk kokesjokolade
- 5 dråpe peppermynteolje
- 4 ss kremfløte eller lett dessertfløte
- 2 ts vaniljesukker
- 1 ss revet appelsinskall
- 20 g mørk kokesjokolade , revet
Del sjokoladen i biter. Varm opp melken til kokepunktet, smelt sjokoladen i og tilsett peppermynteolje.
Hell den varme sjokoladen i et stort krus. Visp kremfløten med vaniljesukker og legg den på toppen.
Dryss over revet appelsinskall og kokesjokolade.