Gir 2 glass
- 50 g mørk sjokolade
- 3 dl melk
- 1/4 rød chili
- 3 kuler fløteis
Smelt sjokoladen i den varme melken, tilsett 2-4 skiver chili uten kjerner og la blandingen avkjøles. Ta opp chilien før du tilsetter isen. Kjør alt sammen i en hurtigmikser til en glatt milkshake. Pynt med noen sjokoladespiraler, som du lager du enkelt ved forsiktig å «skrelle» sjokoladen langs kanten lag for lag med en potetskreller.
TIPS! Sjokolade og chili er en fantastisk kombinasjon, men hvis du er uvant med sterke smaker, kan du begynne med 1-2 skiver chili i sjokoladen.