Pinnebrød med sjokolade og nøtter er enkelt og morsomt å lage på bålet eller grillen. Denne søte versjonen passer fint som dessert.
- 200 g hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 1 dl sukker
- 1 ts salt
- 1 dl nøytral olje
- 2 dl lunkent vann
- 200 g sjokolade
- 200 g hasselnøtter eller mandler
Blande det tørre. Spe med vann og olje til du får en smidig deig.
Grovhakk sjokolade og nøtter og elt det godt inn i deigen.
Del deigen i fire emner. Trill til pølser i passende lengder.
Tvinn dem rundt en pinne og stek på bål eller grill til de er gylne og deigen slipper pinnen.