- 500 g mykt smør (etter eget ønske)
- 6 store fedd hvitløk
- 2 ts saft av sitron
- 1 ts salt
Finhakk hvitløken og tilsett i smøret sammen med salt og sitron. La det stå og sette seg i kjøleskap eller fryser minst en time. Da kommer smaken bedre frem.
Du kan lage mye når du først er igang og resten som ikke brukes kan du fryse ned i tett boks til senere.