Til 3 brød
- ca. 1,5 liter hvetemel
- 1/2 ts salt
- 1 1/2 dl sukker
- 1/2 ts Kardemomme
- 50 g gjær
- 100 g margarin
- 5 dl melk
Rør gjæren ut i melken og margarin. Tilsett så alt det tørre og eltes godt.
Hev i ca. 1 time. Ta så deigen på ett melet bakebord og del deigen i tre store boller.
Etterheves ca. 1/2 time
Stekes på 200°C til de er gyllenbrune i ca. 40 min.