Persille, basilikum og rødløk gir masse smak og den fettfattige creme fraiche nøytraliserer så det ikke blir for mye av det gode. Enten du skal servere en salat, tung grillmat eller grønnsaker med dipp er denne urtedressingen det perfekte tilbehør.
- 4 dl creme fraiche (9% fett)
- 1/2 rødløk
- 1/2 potte basilikum
- 1/2 potte persille
- Salt
- Pepper
Finhakk rødløken. Skyll basilikum og persille og finhakk det. Bland alle ingrediensene sammen i en skål og smak til med salt og pepper.