Lunsjkaker

  • 700 g karbonadedeig
  • 1,5 dl melk.
  • 1 egg
  • 1 ts muskattnøtt (smak deg frem)
  • 2 ts salt.
  • 2 ts pepper.
  • 1 dæsj med potetmel.
  • En halv pose med Amerikansk grønnsaksblanding

Kutt opp og bland sammen ingrediensene og form de som litt flate boller. Stek skorpe på kakene og etterkok de i langpanne med litt kraft, sett de i ovnen på 200 grader i 30 min. Her er det brukt en blanding av karbonadedeig og medisterdeig.