Horn med forslag til fyll

Gir 24 stk.:

Deig:

  • 700 g mel
  • 300 g sammalt grov hvete
  • 6 dl melk
  • 200 gram margarin
  • 4 ts sukker
  • 2 ts salt
  • 50 gram gjær

Fyll (velg selv etter ønske):

  • falukorv
  • skinke
  • pepperoni
  • bacon
  • tacokjøttdeig
  • kylling laget med Bali kyllinggryte eller anen saus/gryte
  • soltørkede tomater
  • purre
  • løk
  • paprika
  • ananas
  • timian
  • basilikum
  • ost

Valgfri pizzasaus

Ha alt det tørre i kjøkkenmaskinbollen.

Smelt margarinen, tøm i melka og la den bli fingervarm. Ha væsken i det tørre og la kjøkkenmaskina gå noen minutter. Hev under klede i 45 min.

Del deiga i 3 leiver og kjevle ut en runding. Del hver runding i 8 emner.

Legg på ost og fyllet og rull med den brede enden først. Etterhev 30-40 min.

Sett midt i ovnen på 225 gr. i 12 min.