En absolutt superherlig «Mango milkshake» smaker deilig på varme dager! Denne milkshaken lages med «Mango pulp» som er en mangomos som kjøpes på boks.
Oppskriften gir 2 porsjoner.
- 2 dl mango pulp (se tips)
- 2 dl vaniljeiskrem
- 0,5-1 dl melk
Pynt:
-
2 ss
- mangopulp
Ha vaniljeis, mango pulp og 0,5 dl melk i en blender og miks alt sammen til en milkshake. Spe eventuelt med mer melk om du vil ha milkshaken tynnere (ikke miks lenger enn nødvendig).
Hell milkshaken i glass. Ringle litt mangopulp på toppen.
Serveres straks!
Tips:
Mango pulp er en mangomos som selges på hermetikkboks og som har den utroligste nydelige mangosmaken i verden!!!
Tilpasse mengden med melk. Jeg brukte kun en skvett med melk og fikk da en nokså tykk milkshake. The way I like it!
Fordelen er at det går lett å ringle mango pulp på toppen som pynt fordi den legger seg på toppen av den tykke milkshaken. Lager du milkshaken tynnere, går det neppe å lage samme type pynt.