Melonsalat

(Til 3 porsjoner):

  • 1/2 honningmelon
  • 3 vårløk
  • 200 g vindruer, steinfrie.
  • 1/2 agurk

Skrap ut kjernene av melonen og skjær vekk skallet. Kutt fruktkjøttet i mindre stykker som passer til salaten. Kutt agurken i små firkanter og del vindruene i to. Snitt vårløken i skiver.
Bland alle ingrediensene sammen i en salatskål og server.