Bakt potet er så enkelt og så godt, og kan fylles med alt ditt hjerte begjærer. En klatt smør er
det aller enkleste, men her er det bare å bruke fantasien: kryddersmør, hvitløksmør, rømme,
bacon, skinke, mais, ost og mye, mye mer.
Til 1 Porsjon:
- 1 stk bakepotet
Forvarm stekeovnen til 220 °C.
Beregn en bakepotet per person, avhengig av hvor store de er. Små poteter kan også bakes men behøver ikke like lang tilberedningstid. Beregne da flere per person.
Bruk en gaffel og stikk mange små hull over hele poteten.
Pakk poteten godt inn i aluminiumsfolie og sett på en stekerist eller på et stekebrett. Stek midt i stekeovn i ca. 1 time. Poteten er ferdig når den gir lett etter når du trykker på den, eller du kan stikke en spiss kniv gjennom den.
Skjær et snitt i toppen av poteten med en kniv og klem på midten. Da vil poteten åpne seg og avkjøles litt.
Server med det tilbehøret du ønsker.