Sjokolademousse med snev av After Eight

I dag ville jeg lage en dessert til helgen og valget falt på sjokolademousse med kun tre ingredienser. Jeg skilte tre egg, pisket eggehvitene stive og pisket kremfløten til krem. Jeg smeltet en halv plate lys kokesjokolader og 7 "flak" (dvs. 56 g) After Eight og blandet inn eggeplommene i dette. Til sist hadde jeg i noe avkjølt sjokoademasse i kremen og til sist blandet jeg inn eggehvitene. Nå står sjokolademoussen i kjøleskapet og skal godgjøre seg der over natten. Det høres kanskje ut som en litt omstendelig prosess, med å skille egg og piske eggehviter og kremfløte. Jeg synes det går ganske lett bare jeg kommer i gang. Desserten var laget på 20 minutter.

Nøkkelord:

Skriv ny kommentar

Filtered HTML

  • Internettadresser og e-postadresser konverteres til lenker automatisk.
  • Tillatte HTML-tagger: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Automatisk linjeskift

Plain text

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Internettadresser og e-postadresser konverteres til lenker automatisk.
  • Automatisk linjeskift
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.