Fiskegryte til middag i dag

I dag laget jeg fiskegryte med torsk og tomat hvor det også var bacon, løk, hvitløk og paprika. Jeg hadde også oppi en (svært) finhakket chili, men kunne nok med fordel hatt oppi én til. Jeg bruker sjelden svart pepper, men erstatter den med hvit pepper. Jeg synes hvit pepper gir mer og bedre smak. Samboeren min, og jeg er helt enig med ham, synes at mine gryter blir veldig tynne og jeg hadde derfor oppi 1 ts maizena utrørt i litt vann. Jeg er ikke erfaren nok med maizena og mulig jeg burde hatt oppi mer? Jeg vurderte å lage en agurk- og tomatsalat, men slo det fra meg. I morgen blir det rester og da blir det nok også en svært enkel salat. Litt grøntfôr gjør seg alltid godt.

Gryten ble vellykket, men risen bommet jeg grundig på. Man skulle tro at ris var det enkleste i gryten, men det enkleste kan gjerne være det vanskeligeste... Risen ble i hvert fall ikke riktig kokt; antakelig bommet jeg på klokken.

Nøkkelord:

Skriv ny kommentar

Filtered HTML

  • Internettadresser og e-postadresser konverteres til lenker automatisk.
  • Tillatte HTML-tagger: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Automatisk linjeskift

Plain text

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Internettadresser og e-postadresser konverteres til lenker automatisk.
  • Automatisk linjeskift
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.