Bringebærsnitter

I dag forsøkte jeg meg på å lage bringebærsnitter. Jeg fant oppskriften på Facebook-gruppen «Mat fra bunnen». Det er en del medlemmer der som poster oppskrifter som bilder. Jeg kan selvfølgelig laste ned bildene og «kjøre de igjennom» skanne-programmet mitt og få gjort om teksten i bildet til lesbar tekst, men jeg forsøker den letteste metoden først; søke opp ordet på Google der jeg f.eks. med bringebærsnittene skrev «farfars bringebærsnitter oppskrift» og fant en oppskrift.

Jeg måtte få hjelp av assistenten min til å skjære ut to like deler som skulle legges oppå hverandre etter steking med et lag bringebærsyltetøy i midten. Vi brukte linjal og de ble helt like. Jeg kunne nok ha klart det selv, men kanskje hadde jeg mislykket på første og andre forsøk med å få to helt like deler. Det er slikt man har en assistent til. Bringebærsnittene var spiselige, men det ble nok ikke favoritten hverken til samboeren min eller meg selv. Jeg kunne ane det ut av navnet, «snitter», at det var en «gammel dame-kake». Men nå er den forsøkt. Vi fikk litt deig til overs og kjevlet noen biter som var halvparten så tynne som resten av kaken. Disse ble helt sprø og smakte som søt kjeks. veldig søte kjeks...

Nøkkelord:

Skriv ny kommentar

Filtered HTML

  • Internettadresser og e-postadresser konverteres til lenker automatisk.
  • Tillatte HTML-tagger: <a> <em> <strong> <cite> <blockquote> <code> <ul> <ol> <li> <dl> <dt> <dd>
  • Automatisk linjeskift

Plain text

  • Ingen HTML-tagger tillatt.
  • Internettadresser og e-postadresser konverteres til lenker automatisk.
  • Automatisk linjeskift
By submitting this form, you accept the Mollom privacy policy.