Konfektkaker
- 360 g smør
- 360 g sukker
- 1 egg
- 1 pl. kokesjokolade
- 100 g mandler
- 1 ts bakepulver
- 400 g hvetemel
- Smør og sukker røres hvitt.
- Ha i egget samt ferdig hakket kokesjokolade og mandler.
- Hvetemel og bakepulver tilsettes til slutt.
- Settes på plate med teskje, flyter litt ut.
- Stekes ved 200 gr i 10 min.