Pølsegrateng med makaroni
- 4 dl makaroni
- 3-400 g middagspølser
- 1 løk
- 4 tomater
- 1 rød paprika
- 1 gul paprika
- 2 ss smør
- 1 ts salt
- 1/2 ts pepper
- 1 egg
- 3 dl melk
- 100 g revet ost
- Kok makaroni som anvist på pakken
- Fres grønnsakene i litt smør
- Bland makaroni, grønnsaker og pølse og legg blandingen i en smurt ildfast form
- Visp egg, melk og krydder sammen og hell over makaroni, grønnsaker og pølser i formen
- Dryss revet ost over
Stek i ovnen på 200 grader i 20 minutter, eller til gratengen er stivnet og har fått gylden farge
Serveres med salat