Pizza Supréme
(2 pers.)
- 4 egg
- 4 ss vann
- 4 ss hvetemel
- 1 ts salt
- 1 liten boks tomatpuré
- 2 tomater
- 1 løk
- 1 ts pizzakrydder
- 100 g revet ost
- Litt smør til steking
Slik gjør du:
- Pisk sammen egg, vann, mel og salt.
- Hell røren i en middels varm stekepanne.
- La blandingen stivne.
- Finhakk løk, skjær tomater i skiver. Riv Osten.
- Fordel tomatpuré, tomater, løk og pizzakrydder over eggebunnen.
- Dryss osten over eggebunnen.
- Sett på lokk og la det hele stå til osten er smeltet.