Natchos
Ingredienser:
- 1 pakke taco kryddermiks, vann etter anvisning på pakken
- 1 pose tortillachips
- 300 g kjøttdeig/karbonadedeig
- 1/2 løk
- 1/2 frisk chili, svært finhakket
- 1 rød paprika, i terninger
- 4 ss maiskorn
- 1 boks salsa
- 1/2 finstrimlet purre
- 1 dl revet hvitost
Slik gjør du:
- Fres kjøttdeig, finhakket løk og paprika i en varm panne.
- Tilsett kryddermiksen og vann og la sausen med stekt kjøttdeig koke etter anvisning på pakken.
- Ha den svært finhakkede chilien oppi sausen og kjøttdeigen
- Legg tortillachipsen på et ildfast fat og fordel resten av ingrediensene på toppen, osten tilslutt.
Gratiner i stekeovn på 200 grader i ca. 15 minutter.