(4 pers.)
- 1 kg farse av lammekjøtt
- 2 løk
- 2 bokser tomater
- 6 store poteter
- 1 ts ingefær
- Olivenolje
- Hvitløk
- Pepper
- 3 dl Jarlsbergost
- 1/2 l hvit saus
- Skjær potetene i skiver.
- Smør en ildfast form.
- Fres lammekjøtt, løk, hvitløk og krydder i olivenolje.
- Tilsett tomater.
- Legg lagvis med lammekjøtt, saus og poteter. Avslutt med poteter på toppen
- Hell hvit saus over potetene og dryss på ost.
Stek på 150 grader varmluft i 50 min.
Serveringstips: Serveres med loff og salat.