Daim iskake

Kakebunn:

• 3 eggehviter
• 1 1/2 dl sukker
• 1 dl hakkede mandler

Stekes i ca. 1 time i 150 grader på nederste rille.

1. Eggehvitene og sukkeret piskes sammen.
2. Ha de hakkede mandlene oppi røren
li>Røren helles i smurt form

Isblanding:

• 3 dl fløte
li>1/2 ts vaniljesukker
• 3 eggeplommer
• 1 dl sukker
• 1 opphakket DAIM-sjokolade

1. Pisk fløten og vaniljesukkeret til krem
2. Pisk eggeplommene og sukkeret til eggedosis
3. Bland kremen og DAIMen sammen
4. Legg isblandingen på kakebunnen