Banankake
- 3 Egg
- 3 dl sukker
- 75 g smør
- 1 dl melk
- 4,5 dl hvetemel
- 2 ts bakepulver
- 2 ts vaniljesukker
- 2 bananer
- 2 dl hakkede valnøtter eller pecannøtter
- 1 plate kokesjokolade (100g) grovt hakket
Stekes nederst i ovnen i ca. 60 min. på 175 grader.
- Smelt smøret
- Visp egg og sukker med mikser
- Bland mel, bakepulver og vaniljesukker og ha i eggedosisen
- Tilsett smør, melk, nøtter,sjokolade og banan
- Fyll røren i en smurt stor form