Blindetabbe på kjøkkenet

I dag lager jeg Ågots sjokoladekake. Den blir bestandig saftig og god. Jeg kakket 6 egg og hadde oppi 5 dl sukker og skulle sette i gang mikseren, men noe var galt. Blindetabbe, igjen. Jeg prøvde å vispe eggedosis mens deigrøra var oppi. Det resulterte i en herpet visp.Da måtte jeg finne frem den gamle mixmasteren og lage eggedosis med den. Jeg må få kjøpt meg en ny visp... Men når jeg hadde hatt oppi melken og eggedosisen og melken blandet seg, gikk det over bollens bredder og det ble et stort søl. Blindetabbe enda en gang! Vi fikk flyttet mixmasteren over på et brett hvorden kunne grise så mye den ville mens min gode kammerat tørket opp røre på benken. Jeg visste at røren ville synke litt sammen når jeg blandet i melet - og det gjorde den, men det ble ganske grisete på platen. Det er i utgangspunktet ikke noe problem, for plater er lette å vaske rene.

Nøkkelord: