Den blinde hobbykokken

Som dere nå bør ha fått med dere, er jeg glad i å lage mat og bake. Det går veldig fint. Jeg har f.eks. merket alle krydderglass med punktskrift - og jeg har 3 fulle kurver med krydder + en kurv med krydder til baking. Jeg fikk raskt så mange krydder at jeg ikke fikk plass i krydderskapet over komfyren... Da samlet jeg de i kurver. Der er de sortert. En kurv med kun ulike pepperslag (ja, det finnes faktisk så mange!) og to kurver med annet diverse krydder til matlaging. I fryseskapet er hver enkelt skuff merket med punktskrift, som "fisk", "fugl", "middag & lunsj", "iskrem", "brød" osv. Da er det viktig at også samboeren min følger mitt system og legger ting der det skal ligge. På onsdag skulle jeg ta opp to kyllingfileter som vi skulle steke og ha ris og noe salatrester til, men når samboeren min kom hjem, så han at jeg hadde klart å ta opp kyllingvinger istedenfor. Det løste seg det også. Vi spiste kyllingvinger med salat. Kyllingvinger er kanskje ikke det sunneste, men heller ikke det verste. Det ble nå uansett en middag og ingen krise var skjedd.