Pannekaker fra svigermor (grove)

(Ca. 8 stk. pannekaker)

  • 2 egg
  • 5-7,5 dl melk
  • 1 ts salt
  • 2 dl havregryn
  • 1 dl proteinpulver
  • 2 dl grovt sammalt hvetemel
  • 2 dl hvetemel

Start med eggene, saltet og 5 dl melk.
Spe på med havregryn, proteinpulver og melet og evt. tilsett resten av melken om nødvendig.

La røren hvile før steking.